Das Netzwerk Gesunde Ernährung wurde aus der Erkenntnis heraus geboren, dass "Gesunde Ernährung" nicht von einer Institution allein geleistet werden kann.

Wer wir sind

Vernetzung

Das "Netzwerk Gesunde Ernährung" wurde 1999 ins Leben gerufen auf Initiative von Prof. Dr. Claus Leitzmann, Vorsitzender des wissenschaftlichen Beirats vom Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung e.V. Deutschland (UGB). Es ist zum UGB e.V. gehörend und dokumentiert die Vernetzung des UGB nach außen.

Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung

In Kooperation mit anderen Institutionen und Einzelpersonen arbeiten die Netzwerkpartner daran, die Angebotsqualität im Bereich der Ernährungsberatung zu sichern und auszubauen. Dazu müssen Aufgabenfelder charakterisiert und abgegrenzt sowie notwendige Qualifikationen für die jeweiligen Tätigkeiten definiert werden.

Vernetzung der vorhandenen Institutionen und Projekte

Die Anzahl (und oft auch die Qualität) von Projekten und Aktionen im Ernährungs- und Gesundheitsbereich ist in den letzten Jahren ständig gestiegen. Das Angebot ist mancherorts bereits unübersichtlich geworden und oft wird "das Rad" immer wieder neu erfunden. Die knapper werdenden Ressourcen könnten durch intensivere Zusammenarbeit besser genutzt werden. Das Netzwerk Gesunde Ernährung hat sich zur Aufgabe gesetzt, die Vernetzung der im Ernährungsbereich tätigen Institutionen und Einzelpersonen zu fördern, denn: Gemeinsam ist mehr zu erreichen!

Für Rückfragen steht Ihnen das Koordinationsbüro gern zur Verfügung.